開生鮮超市,收銀系統(tǒng)絕對(duì)是經(jīng)營(yíng)的必備武器,開過生鮮超市的老板應(yīng)該都深有體會(huì),那么生鮮超市用什么樣的收銀系統(tǒng)才能發(fā)揮價(jià)值,給門店帶來(lái)利益呢?
今餐飲行業(yè)正處在之前從未有過的浪潮之中,新技術(shù)、新趨勢(shì)、新需求正在快速改變著人們對(duì)餐飲的傳統(tǒng)認(rèn)知,因此對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說,連鎖化是餐飲行業(yè)重要的發(fā)展趨勢(shì)之一,如何管理連鎖餐飲店,如何選擇連鎖餐飲收銀系統(tǒng)軟件?相信很多的餐飲企業(yè)都想知道。
一套實(shí)用的連鎖收銀系統(tǒng),是很多餐飲企業(yè)信息化建設(shè)的起點(diǎn),而門店運(yùn)營(yíng)管理所圍繞的核心也是連鎖收銀系統(tǒng),因?yàn)槭浙y系統(tǒng)既作為門店?duì)I業(yè)數(shù)據(jù)采集終端,同時(shí)也是門店經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)分析的第一層基礎(chǔ)工具。而各門店收銀系統(tǒng)所鏈接的“總部端”,則是連鎖管理的核心系統(tǒng)。
1、穩(wěn)定 斷網(wǎng)不影響營(yíng)業(yè)、少宕機(jī)是收銀系統(tǒng)為門店穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航的基本要求。高效、快捷、省時(shí)、穩(wěn)定,不能因?yàn)榱魉^大出現(xiàn)漏單、錯(cuò)單、丟單,從而減少了顧客空等影響工作效率與顧客體驗(yàn)的行為。
2、體驗(yàn)好 不同的餐飲業(yè)態(tài),其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)通常也是不同的,例如中式正餐與街邊茶飲,雖然同屬餐飲業(yè),但經(jīng)營(yíng)模式大相徑庭。因?yàn)椴煌袠I(yè)、不同版本,不同的界面體驗(yàn),并且支持充分的自定義化。系統(tǒng)操作界面要簡(jiǎn)單便捷,功能集中,界面直觀,門店收銀員易操作,甚至一看就會(huì),一學(xué)就懂,減少大量的培訓(xùn)成本和時(shí)間成本,保證各門店能流暢使用。
3、擴(kuò)展強(qiáng) 餐飲企業(yè)千差萬(wàn)別,不同的餐飲企業(yè)對(duì)信息化有著不同的需求,軟件對(duì)不同外設(shè)的適配性(手機(jī)、平板、移動(dòng)收銀臺(tái)、智能餐具等),對(duì)各類上下游系統(tǒng)(會(huì)員管理系統(tǒng)、ERP系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等),是檢驗(yàn)連鎖收銀系統(tǒng)生命周期的關(guān)鍵點(diǎn)。餐飲店除了門店基本日常管理,外賣也是一重要組成,外賣的訂單可自動(dòng)接單,數(shù)據(jù)自動(dòng)記錄,廚房自動(dòng)打印小票,大大提高了效率。
4、連鎖化在單店經(jīng)營(yíng)模式下,餐飲企業(yè)對(duì)信息化的需求還是“錦上添花”的話,那么在連鎖化管理之后,信息化就成了擺在餐飲企業(yè)面前的必修課。然而很多餐飲企業(yè)在信息化方面走了彎路,其中最典型的“彎路”就是購(gòu)買了一大堆系統(tǒng),卻無(wú)法相互打通,形成信息孤島,到頭來(lái)很多系統(tǒng)被推倒重來(lái),辛辛苦苦好幾年,一夜回到解放前的慘痛教訓(xùn),在無(wú)數(shù)餐飲企業(yè)中上演,導(dǎo)致信息化歷程事倍功半,重復(fù)投資。
智鋪?zhàn)邮浙y系統(tǒng)擁有優(yōu)良系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),擁有高度可用性,支持Linux操作系統(tǒng),穩(wěn)定流暢不卡頓;同時(shí)具有災(zāi)難備份與恢復(fù)系統(tǒng)構(gòu)建,有效保障數(shù)據(jù)和系統(tǒng)安全。