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供應鏈管理系統(tǒng)(餐飲單店版)

發(fā)布日期:2022-06-28  中國POS機網  來源:天財商龍
核心提示餐飲門店端往往把大部分的精力放在前廳提效與服務體驗上,而忽略了后端數(shù)字化的建設,亦或是實操經驗不足,擔憂于繁瑣的軟件操作徒增人工成本,實則不然!食材采購與管理的成本往往才是門店日常經營成本中最高的,如
餐飲門店端往往把大部分的精力放在前廳提效與服務體驗上,而忽略了后端數(shù)字化的建設,亦或是實操經驗不足,擔憂于繁瑣的軟件操作徒增人工成本,實則不然!食材采購與管理的成本往往才是門店日常經營成本中最高的,如何科學規(guī)范化的管理這些成本,我們就用到了供應鏈管理系統(tǒng)。
針對餐飲門店端采購、庫存管理的痛點,天財商龍供應鏈管理系統(tǒng)提供如下解決方案:
一、標準版
1、庫存管理
(1)基礎的進銷存功能,對餐廳內所有食材的出入庫進行管理。
(2)可實現(xiàn)餐廳財務記賬、核算成本的基礎功能,并且可以統(tǒng)計不同供貨商的采購結算金額,以及餐廳各個檔口的成本。
(3)如果對接了POS收銀系統(tǒng),可以實現(xiàn)理論毛利率、實際毛利率,以及食材的理論、實際耗用數(shù)量差異的精細化管理。
2、門店EDI
(1)一些餐廳店面較小,或者受已劃分好的工作區(qū)域所限,無法使用PC端操作,可通過手機實現(xiàn)移動店間調撥、移動采購訂貨與收貨、移動配送報貨與收貨等。
(2)對于個別單獨品項補貨的情況,可以使用移動端操作。
(3)支持店內調撥、報損、盤點、語音盤點等。
供應鏈管理系統(tǒng)【天財商龍】
二、升級版
1、供貨商EDI
打通餐飲外延,智能管理供貨商,實現(xiàn)供貨商手機接單功能。
2、采購管理
(1)對供貨商有標準的管理要求,需要下訂單,讓供貨商送貨,并核對送貨差異的情況。
(2)有采購報價單的使用需求,可以批量、便捷的錄入采購價格,對供貨商采購價格要求嚴格或者定價供貨商比較多的情況。
三、拓展版
應收應付:
(1)針對供貨商、加盟店等收付款管理的模塊。
(2)適合針對單店等管理,不實用財務系統(tǒng)的企業(yè)。
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