國家體育館(鳥巢)自建成以來,舉行2008年奧運會、殘奧會、田徑比賽等國際大小賽事無數(shù),成為中國國際標簽之一、中國體育地標建筑之首!為彰顯時代先鋒特質(zhì),鳥巢推出信息化升級策略,牽手滿客寶重點打造智慧食堂人臉識別解決方案,為世界體育大腕兒和鳥巢工作人員提供高品質(zhì)就餐體驗,成為眾多大型企事業(yè)單位食堂信息化升級的復刻模板!
為了提高就餐效率,實現(xiàn)食堂精細化、信息化、智能化管理,鳥巢下屬三個食堂,采用滿客寶“遠程預(yù)訂餐+人臉支付”的信息化就餐模式,對智慧食堂進行全面的升級改造。鳥巢下屬食堂就餐者可以通過微信公眾號進行遠程訂餐,可實時查看當日菜品,訂餐之后憑消費記錄在食堂進行領(lǐng)餐。

預(yù)訂餐功能支持14天內(nèi)預(yù)訂,鳥巢食堂管理員可定時設(shè)置食堂推薦菜、限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點份數(shù),還可開啟定時支付提醒、在線原路退款、展示實時賬戶信息等功能。
通過訂單信息匯總,食堂管理員可依靠準確數(shù)據(jù)進行備餐,降低剩餐率,控制食堂運營成本。而根據(jù)當餐訂單,就餐人員還可在線對菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進行評價,與食堂管理員形成直接互動,便于食堂提升管理和服務(wù)水平,有助于鳥巢對外形象的展示和提升,可謂一舉多得。
此外,就餐人員在食堂檔口臨時點餐,還可通過金融級AI人臉識別系統(tǒng)進行刷臉支付,平均用時小于0.3秒即可快速支付,同時保護就餐人員的賬戶和支付信息,防止外來陌生人隨意就餐,整體提升對就餐者的信息保護強度,凸顯鳥巢智慧食堂智能化管理能力。

而作為國際友人往來的密集場所,食品安全對于鳥巢食堂來說又是重中之重。對此,智慧食堂管理系統(tǒng)中的食安監(jiān)管功能,發(fā)揮出了十分顯著的作用。為實現(xiàn)對食材來往的數(shù)據(jù)監(jiān)管,智慧食堂通過進銷存管理功能,實現(xiàn)對鳥巢食堂原料調(diào)取的數(shù)據(jù)記錄,實現(xiàn)全流程監(jiān)管,同時在不同流程設(shè)有農(nóng)殘檢測、菜品溯源、名廚亮灶、菜品留樣等智能化檢測環(huán)節(jié),保證食堂安全運行。
在世界的眼中,鳥巢詮釋了奧林匹克精神、展示了世界頂級的建筑美。隨著文化交融和科技創(chuàng)新,鳥巢在各個領(lǐng)域彰顯出了更具價值的時代意義。
本次信息化升級中,滿客寶作為鳥巢智慧食堂解決方案的創(chuàng)意者和執(zhí)行者,深刻意識到鳥巢在智能化、信息化等科技領(lǐng)域的定位和目標,成為鳥巢科技領(lǐng)先計劃的重要推動者,整體提升了鳥巢食堂的運營水平,為各國友人帶來了全新的科技就餐體驗!