現(xiàn)代化科技發(fā)展正在改變著生鮮行業(yè)的經(jīng)營模式，降低門店經(jīng)營成本、提升員工工作效率逐漸成為眾多生鮮門店的關(guān)注點。隨著人們的生活工作節(jié)奏加快，傳統(tǒng)經(jīng)營模式已經(jīng)跟不上市場需求的變化，而精明的生鮮經(jīng)營商家早已選擇借助生鮮店收銀系統(tǒng)來實現(xiàn)降本增效。
下面以康銘泰克旗下的速店生鮮店收銀系統(tǒng)為例介紹如何實現(xiàn)降本增效。
（一）幫助降低經(jīng)營成本
現(xiàn)今生鮮門店在市場競爭壓力下，盈利變得越來越難，商戶可以以節(jié)省經(jīng)營成本來增加毛利。傳統(tǒng)的生鮮門店如果單靠人工經(jīng)驗的管理，缺乏系統(tǒng)數(shù)據(jù)支持，可能會帶來許多經(jīng)營損耗，直接增加了門店的運營成本。要想控制成本的商戶在這方面可以借助速店生鮮店收銀系統(tǒng)的控?fù)p功能，系統(tǒng)可以支持庫存控?fù)p，在要貨時候依據(jù)日常的銷售、進銷存數(shù)據(jù)分析，合理要貨。除此之外，速店系統(tǒng)還提供價格控?fù)p功能，支持生鮮門店實時接收總部調(diào)價單或者門店自主發(fā)起改價，實時生效。從控制門店損耗方面來降低經(jīng)營成本，幫助門店提高毛利。
（二）幫助提高員工工作效率
傳統(tǒng)生鮮超市的經(jīng)營中存在許多效率低下的工作方式，比如稱重、收銀分離，員工操作速度慢、易出錯，特別在高峰期的時候顧客容易在收銀臺排長隊，員工收銀效率低會導(dǎo)致顧客購物體驗感不佳。門店經(jīng)營要想收銀效率高除了培訓(xùn)干練的員工，還可以借助速店生鮮店收銀系統(tǒng)，從稱重收銀一體功能入手，一鍵收銀，快速結(jié)賬，提高了員工工作效率。
降本增效，除了從以上門店經(jīng)營控?fù)p跟提高員工工作效率方面入手，生鮮門店還可以借助速店生鮮店收銀系統(tǒng)融合線上線下渠道進行銷售，增加營業(yè)額，也可以活用會員營銷功能，拉新留存。
現(xiàn)代市場激烈競爭的大環(huán)境下，生鮮商戶可以改變傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，摸索合適的門路，借助速店生鮮店收銀系統(tǒng)讓生鮮門店在長久降本增效中越走越遠(yuǎn)，提升門店的盈利能力。
