餐飲信息化是目前餐飲市場的普遍現(xiàn)象,更符合當(dāng)下智能化的時(shí)代滿足人們的需求,提高店面的管理能力,餐飲企業(yè)通常比較關(guān)注信息化產(chǎn)品是否符合企業(yè)需求、能否滿足市場應(yīng)用,卻常常因?yàn)楹雎孕畔⒒峁┥痰?ldquo;服務(wù)保障”能力而遭受損失,而這樣的損失往往比單純的產(chǎn)品購買失策帶來的消極影響更久。所以,我們此次就從餐飲企業(yè)容易“踩雷”的管理系統(tǒng)的三大雷區(qū)入手,談?wù)勅绾握鐒e信息化提供商的服務(wù)能力。

雷區(qū)一:
區(qū)域標(biāo)桿型餐飲商戶,每餐客流量大,對信息化系統(tǒng)依賴程度高,但是當(dāng)餐廳的電腦、硬件、網(wǎng)絡(luò)、信息化系統(tǒng)等出現(xiàn)問題需緊急上門救援時(shí),遇到聯(lián)系不上服務(wù)商或被告知不能提供本地上門服務(wù),即“不能提供及時(shí)服務(wù)”的情況。
雷區(qū)二:
雷區(qū)二:
全國連鎖餐飲的商戶,開店速度快,但信息化系統(tǒng)的提供商無法覆蓋開店城市。
雷區(qū)三:
信息化系統(tǒng)落地后,功能齊全但未能達(dá)到預(yù)期效果,餐飲企業(yè)找到信息化提供商也難以獲得合理的解釋。
雷區(qū)三:
信息化系統(tǒng)落地后,功能齊全但未能達(dá)到預(yù)期效果,餐飲企業(yè)找到信息化提供商也難以獲得合理的解釋。