很多人不太理解新零售，也有些人不認(rèn)同新零售。但隨著這幾年各行各業(yè)的發(fā)展來(lái)看，新零售的模式已經(jīng)深入人心，比如線(xiàn)上線(xiàn)下的結(jié)合業(yè)態(tài)，智能化的產(chǎn)品應(yīng)用于各大行業(yè)等，其中，智能信息化的零售收銀系統(tǒng)的應(yīng)用就是非常的例子。新零售刺激了生鮮店收銀系統(tǒng)的哪些發(fā)展變化？以下就來(lái)說(shuō)說(shuō)收銀系統(tǒng)在具有市場(chǎng)規(guī)模的生鮮市場(chǎng)上的應(yīng)用。

生鮮店其實(shí)在近幾年才非漸漸的火熱起來(lái)，尤其是現(xiàn)在在很多臨近小區(qū)的地方，生鮮店特別多，不過(guò)縱觀(guān)所有生鮮店的經(jīng)營(yíng)模式，都基本采用了非常便捷化的方式來(lái)經(jīng)營(yíng)管理門(mén)店。

一、生鮮店的發(fā)展

生鮮零售市場(chǎng)經(jīng)歷國(guó)營(yíng)菜場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、電商四階段，目前生鮮市場(chǎng)規(guī)模達(dá)萬(wàn)億。現(xiàn)如今，在龐大人口支撐下生鮮交易未來(lái)仍將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，人們對(duì)消費(fèi)品質(zhì)的追求逐漸提高，市場(chǎng)逐漸從“賣(mài)方市場(chǎng)”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;買(mǎi)方市場(chǎng)”。而消費(fèi)者對(duì)生鮮產(chǎn)品的需求從品類(lèi)豐富到生鮮新鮮度、便捷度等需求全面提升。因此，為了滿(mǎn)足市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)需求，收銀系統(tǒng)的應(yīng)用普及才會(huì)越來(lái)越多，也越來(lái)越重視，特別是收銀系統(tǒng)也經(jīng)歷過(guò)更新迭送，目前都能適應(yīng)不同業(yè)態(tài)下的門(mén)店發(fā)展需求。

二、新零售下生鮮店收銀系統(tǒng)的功能需求應(yīng)用

早期的生鮮零售店其實(shí)收銀系統(tǒng)的應(yīng)用并不是很大，很多都是傳統(tǒng)的一體秤再配合人力，而且經(jīng)營(yíng)品類(lèi)并不是很全面，隨著國(guó)家的政策支持，很多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及菜市場(chǎng)的模式逐漸轉(zhuǎn)型走向門(mén)店經(jīng)營(yíng)，因此，商品的類(lèi)型也會(huì)從原先單一的模式發(fā)展成多元化，如蔬菜、水果、肉類(lèi)熟食等產(chǎn)品的混合經(jīng)營(yíng)。而為了滿(mǎn)足門(mén)店發(fā)展的需求，商家們?cè)谶x擇收銀系統(tǒng)上也會(huì)更加看重全面性。

1、進(jìn)銷(xiāo)存管理

面對(duì)現(xiàn)在新型化的生鮮門(mén)店管理需求，由于商品眾多，所以進(jìn)銷(xiāo)存環(huán)節(jié)非常的重要，收銀系統(tǒng)應(yīng)該支持采購(gòu)管理、銷(xiāo)售管理、庫(kù)存管理、經(jīng)營(yíng)報(bào)表查詢(xún)等門(mén)店日常經(jīng)營(yíng)管理需求，門(mén)店可通過(guò)采購(gòu)管理設(shè)置對(duì)不同供應(yīng)商的精細(xì)化管理，訂單、入庫(kù)、結(jié)賬全部流程化；

2、會(huì)員管理

生鮮店基本都會(huì)開(kāi)在小區(qū)里面或者不超過(guò)一公里范圍內(nèi)，主要是為了服務(wù)附近的居民，這樣也就更加容易增加人員的關(guān)注度以及積累初期會(huì)員，因此，生鮮店收銀系統(tǒng)就必須能夠支持設(shè)置會(huì)員的促銷(xiāo)活動(dòng)方案，門(mén)店可通過(guò)不同時(shí)期的促銷(xiāo)方案，吸引更多初期會(huì)員長(zhǎng)久關(guān)注并持續(xù)消費(fèi)。

3、多種報(bào)表的分析

生鮮店的經(jīng)營(yíng)復(fù)雜多樣，一般分為蔬菜、熟食、肉類(lèi)，還有一些糧油等產(chǎn)品，為了更好地分類(lèi)管理，生鮮店收銀系統(tǒng)必須提供多種報(bào)表的分析，比如提供毛利分析，這點(diǎn)很重要，畢竟有些商品的毛利確實(shí)很薄，精準(zhǔn)的毛利分析能夠更好的幫助經(jīng)營(yíng)者篩選更優(yōu)質(zhì)更受歡迎的產(chǎn)品，此外提供交易流水、庫(kù)存數(shù)據(jù)等經(jīng)營(yíng)日、月匯總報(bào)表共門(mén)店老板分析。

零售行業(yè)收銀系統(tǒng)，優(yōu)戶(hù)科技生鮮店收銀系統(tǒng)的功能都是非常的強(qiáng)大且齊全的，幫助生鮮店進(jìn)行稱(chēng)重管理、會(huì)員管理、庫(kù)存管理以及線(xiàn)上商城的管理，同時(shí)優(yōu)戶(hù)科技生鮮店收銀系統(tǒng)軟件也適配支持市場(chǎng)上常見(jiàn)各類(lèi)品牌PC一體秤、計(jì)價(jià)秤、條碼秤，自行選擇硬件安裝軟件即可使用。