中餐廳日常經(jīng)營(yíng)，通過(guò)收銀系統(tǒng)對(duì)桌臺(tái)管理是使用最頻繁的一個(gè)功能，高效的桌臺(tái)管理功能會(huì)幫助門店在客流高峰時(shí)間也能保證服務(wù)有條不紊，讓顧客滿意。那么在桌臺(tái)管理方面，思迅天店餐飲收銀系統(tǒng)又能為門店帶來(lái)怎樣的管理方式呢？
桌位狀態(tài)顯示
餐廳就餐多少桌？還剩多少桌空閑？多少桌是在清理等等，通過(guò)天店餐飲收銀系統(tǒng)均可直觀查看，鮮明的UI界面結(jié)合多種桌位狀態(tài)，能讓服務(wù)員快速識(shí)別目前餐廳就餐情況，指引顧客到達(dá)空閑座位。
桌臺(tái)應(yīng)用場(chǎng)景管理
并桌功能
人數(shù)多的聚餐，需占用多張桌臺(tái)，下單時(shí)統(tǒng)一到某個(gè)桌臺(tái)，統(tǒng)一結(jié)賬。
拼桌功能
就餐高峰時(shí)，桌位雖有人就餐，但還有空位可以坐下其他人，可以合坐新來(lái)的客人，但分開下單、結(jié)賬。
換桌功能
小桌客人新來(lái)朋友，換到大桌繼續(xù)就餐。原來(lái)桌位清空，桌位狀態(tài)變?yōu)榭臻e。結(jié)賬時(shí)以新桌臺(tái)結(jié)賬。
就餐應(yīng)用場(chǎng)景管理
催菜功能
就餐中還有菜品沒(méi)有上，催菜廚房加快菜的出品。
退菜功能
菜品遲遲不上或已經(jīng)就餐結(jié)束了還有菜品未上，可以退菜。
轉(zhuǎn)菜功能
服務(wù)員將A客人的菜錯(cuò)點(diǎn)到了B客人的桌臺(tái)，發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤后轉(zhuǎn)給A客人，同時(shí)清除B客人的誤上菜品，避免結(jié)賬錯(cuò)誤。
叫起功能
朋友聚餐，主人先到餐飲點(diǎn)菜下單，但是不走菜，等朋友全部到齊后通知廚房走菜。
撤單功能
已經(jīng)點(diǎn)好菜下單了，但是臨時(shí)有事不能就餐了，清空訂單信息，桌臺(tái)狀態(tài)恢復(fù)空閑。
餐飲日常運(yùn)營(yíng)的多種就餐場(chǎng)景，通過(guò)思迅天店餐飲收銀系統(tǒng)都能為您解決，選擇思迅天店，選擇高效經(jīng)營(yíng)。
