俗話說(shuō)“民以食為天”，餐飲業(yè)一直以來(lái)都是第三產(chǎn)業(yè)中的重要行業(yè)之一，在經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)中發(fā)揮了重要作用。但近年來(lái)，由于經(jīng)濟(jì)下行趨勢(shì)等眾多因素的影響，餐飲業(yè)發(fā)展也呈現(xiàn)出下行趨勢(shì)。探尋餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，整合分析現(xiàn)狀成為了餐飲業(yè)打破局面，尋找發(fā)展新道路的重要途徑。

中國(guó)pos機(jī)網(wǎng)對(duì)于目前餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了分析與整合，總結(jié)出了四大趨勢(shì)：

一、借助資本市場(chǎng)提升自身競(jìng)爭(zhēng)力

目前，餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)出過(guò)于分散的形式，難以找到成規(guī)模企業(yè)。對(duì)于未來(lái)日益激烈的餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，如果一家企業(yè)沒(méi)有形成規(guī)模，那么在競(jìng)爭(zhēng)中很難立足。為此，餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展將會(huì)更加依賴于資本市場(chǎng)的投入，從而提升自身綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

二、形式多樣化、個(gè)性化

未來(lái)，不論何種行業(yè)都會(huì)面臨著多樣化、個(gè)性化的發(fā)展，餐飲業(yè)更不能例外，只能便顯出更加明顯的特征。為逐步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，餐飲企業(yè)必將選擇品牌戰(zhàn)略，未來(lái)餐飲市場(chǎng)必然會(huì)各種特色品牌林立。

三、發(fā)展規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化

餐飲業(yè)發(fā)展中規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化已經(jīng)是成本控制和提升規(guī)模的不二選擇。近年來(lái)，大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新的口號(hào)提出，讓眾多人前赴后繼的投入到創(chuàng)業(yè)大軍中，其中很多人選擇了餐飲業(yè)。然而，光是憑借一腔熱情，很難在餐飲行業(yè)走的很遠(yuǎn)。因此，發(fā)展的規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化是不容忽視的，也是必然趨勢(shì)。

四、高效信息化，成本更低

信息技術(shù)是降低成本、提升人員工作效率的重要途徑，而信息技術(shù)在餐飲業(yè)的應(yīng)用就是智能終端與智能軟件系統(tǒng)。在餐飲業(yè)號(hào)稱寒冬來(lái)襲的情況下，智能終端的應(yīng)用能讓餐飲企業(yè)真正做到物盡其用，開(kāi)源節(jié)流。在能夠提升服務(wù)、提升消費(fèi)體驗(yàn)的前提下，還能夠最大程度的鎖甲成本、提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率。為此，未來(lái)餐飲智能化的餐飲業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，智能終端也將成為餐飲業(yè)必不可少的設(shè)備。

餐飲業(yè)的這四大發(fā)展趨勢(shì)，是未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)酉?。從這四大趨勢(shì)可以看出，信息化是前三者的整合和實(shí)現(xiàn)方式，而前三者為信息化提出了要求和發(fā)展方向。因此，智能終端是餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展的承擔(dān)者。未來(lái)，各行各業(yè)都面臨著智能化、信息化的轉(zhuǎn)變，餐飲業(yè)也同樣面對(duì)著同樣的形式。中國(guó)POS機(jī)網(wǎng)認(rèn)為，智能設(shè)備將在未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展中大放異彩。