
為了解決供應鏈中,日益嚴重的食源性疾病和污染風險問題,各國政府正在修訂食品追溯的各項法規(guī)。例如在美國和歐盟,分別針對食品和飲料業(yè)祭出FDA 《食品安全現(xiàn)代化法》 (FSMA) 第204(d) 條和一般食品法(EC) 第178/2002 號規(guī)章的管制。這些法規(guī)的重點,都是為了預防風險和提高審查透明度,以保護公眾的健康。
FSMA 204最終施行細則是一項重要的進展,該法規(guī)要求食品追溯清單(Food Traceability List, FTL) 上列出的食品,包括干酪、新鮮農(nóng)產(chǎn)品和魚/海鮮,必須提出相關的溯源資料。此項規(guī)定適用于國內外所有食品制造廠、加工廠、包裝廠、以及計劃于美國市場銷售或分銷的食品公司,所有廠商必須在2026 年1 月20 日前符合法規(guī)要求。
為了符合此項法規(guī),食品供應鏈中的相關業(yè)者必須在「關鍵追蹤活動」 (Critical tracking events, CTEs) ,能夠追溯「重點資料元素」(Key data elements, KDEs) 。建議使用QR 碼來溯源,因其能連結特定產(chǎn)品或批次資訊,更新整個價值鏈的重點資料元素和關鍵追蹤活動。如果發(fā)生污染召回事件,QR 碼登錄頁面就會更新關鍵資訊,避免消費者購買具有潛在危險的產(chǎn)品。GS1標準依循最終施行細則,提供相關指導原則。
所有食品與飲料相關業(yè)者必須優(yōu)先實施預防性控制、溯源系統(tǒng)和召回計劃,以確保食品安全。此外,對于執(zhí)行這些相關措施,使用合適的打印機打印QR 碼也至關重要。選擇合適的打印機,是滿足多樣化食品標簽打印的重要一環(huán);亦是我們的TH DH 系列桌上型條碼打印機優(yōu)勢所在,可為各種應用提供便于操作的解決方案。
輕松應對復雜標簽打印挑戰(zhàn)
功能豐富的TH DH系列桌面打印機具備強大的性能,可輕松應對復雜的標簽打印任務,提供4英寸和2英寸兩種型號選擇。
多樣性:
TH DH 系列標簽打印機用途廣泛,可以處理各種類型的標簽,包括永久性、不殘膠或適用于低溫環(huán)境的背膠標簽。其可支援15mm 到120mm(2 吋機型為60mm)等各種紙張寬度,借助導紙壓桿,此打印機還能打印小至10mm x 5mm 的標簽。TH DH 系列之于食品業(yè)的一項獨特功能,是可以打印新鮮水果的序列化QR 碼。
高精度、高打印品質:
當需要精準打印符合品牌規(guī)范和食品安全法規(guī)的標簽時,選擇經(jīng)過設計驗證的熱轉式標簽打印機尤其重要。TH DH 系列即是該類打印機的優(yōu)選之一,其配備導紙器,在打印過程穩(wěn)定紙張行徑、確保高品質的打印結果。對于長標簽或PET 型紙張,其獨特的垂直DPI 功能,可將偏差降至最低,并解決聚丙烯薄膜材質類型的低溫標簽的收縮問題。
高印量: TH DH 系打打印機每天最多可打印7,000 張標簽。*
易于管理:打印機的加值功能使操作和管理變得十分輕松。
TH DH 系列打印機上的三個快捷按鈕,可讓用戶自行定義常用功能,例如進紙/暫停、重印和校準。
透過TSC Standalone Creator 軟體工具,可在打印機LCD 螢幕上建立經(jīng)常使用的食品品項標簽模板的選單,工作人員即可輕松點選、進行打印。此外,TSCPRTGo 應用程式安裝于手持行動設備,可實現(xiàn)行動打印,提高員工在工作場所內的行動便利性。
在維護方面,內部嵌入式網(wǎng)頁和虛擬控制面板、TSC Console 以及SOTI Connect,可以遠端監(jiān)控和管理打印機機組。如此可以將停機時間降至最低,最佳化日常營運。
TH DH 系列打印機的打印機語言模擬功能,能自動判斷原標簽模版使用之語言,無須更改標簽模板,即可立即開始打印作業(yè)。讓您換機亦能做到無縫接軌。