中國(guó)餐飲市場(chǎng)一直在持續(xù)增長(zhǎng)中,據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2023年新茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3333.8億元,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到3749.3億元。但在競(jìng)爭(zhēng)激烈的紅海市場(chǎng)中如何脫穎而出呢?目前,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、設(shè)備存在功能單一、人工操作要求高等成為茶飲行業(yè)最為突出的痛點(diǎn)。
不少連鎖奶茶咖啡等茶飲店在提升效率和體驗(yàn)上不斷內(nèi)卷。以奈雪為例,率先使用全流程智能設(shè)備應(yīng)用,包括智能秤、智能出茶機(jī)、自動(dòng)去皮機(jī)和智能收銀機(jī)等,提升餐品制作的準(zhǔn)確性和效率。
當(dāng)然,要同時(shí)運(yùn)行收銀系統(tǒng)和稱重智能秤的茶飲收銀機(jī),在內(nèi)存或其他硬件要求上要更高,才能保證兩套系統(tǒng)和外接智能秤都能運(yùn)行流暢,因此在進(jìn)行茶飲奶茶咖啡店的智能化升級(jí)上,我們最好選擇配置更好的高端收銀機(jī)或找專業(yè)的收銀機(jī)定制廠商。
普通奶茶店可能只會(huì)利用奶茶店收銀機(jī)和茶飲收銀機(jī)進(jìn)行點(diǎn)餐收銀機(jī)和小票打印,但這些收銀一體機(jī)還能通過收銀機(jī)硬件開發(fā)集成,連接智能秤來進(jìn)行原料的重量稱重和統(tǒng)計(jì)分析,并將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)錄入收銀一體機(jī)。
有些奶茶店甚至可以利用觸屏收銀機(jī)或高端收銀機(jī)的屏幕來展示產(chǎn)品配方,顧客下單在雙屏智能收銀一體機(jī)的客屏上下單A款奶茶,店員就可在智能收銀機(jī)的主屏上看到A款奶茶的配方和制作流程,不用再背下每款飲料的配方和制作流程,制作更精準(zhǔn)高效。
結(jié)合奶茶店收銀機(jī)、茶飲收銀機(jī)和智能秤等智能收銀機(jī)硬件,不僅能提升制餐和收銀效率,提高制茶準(zhǔn)確度,保證了產(chǎn)品風(fēng)味穩(wěn)定和統(tǒng)一,也能將店員從重復(fù)繁瑣的工序中解放出來。
天波多功能高端收銀機(jī)C1P 兼?zhèn)渌⒛?,刷卡和掃碼模塊四合一,自帶精工高速打印機(jī),可支持多種支付方式和小票打印,自帶15.6英寸雙屏雙觸摸大屏,主屏客屏均可調(diào)節(jié)角度,配置語(yǔ)音播報(bào)功能,清楚聽見每一筆收款播報(bào)。自有完善供應(yīng)鏈體系,功能隨心配,交付時(shí)間快,可靈活實(shí)現(xiàn)收銀機(jī)定制。
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