最近，《流浪地球2》熱映，影片科技感爆棚，畫(huà)面感震撼，電影中的一些高科技智能設(shè)備也令人贊嘆，空間站的云霄電梯可以直通空間站，酷炫的“外骨骼機(jī)器人能夠輔助工程，智能電子狗“笨笨”能干又可愛(ài)，最令人印象深刻的就是550系列量子計(jì)算機(jī)“MOSS”了，搭載全自動(dòng)化控制系統(tǒng)，可以進(jìn)行自動(dòng)化設(shè)備的建設(shè)，屬于人工智能神器！
從科幻回歸現(xiàn)實(shí)，影片中的黑科技距離我們究竟有多遠(yuǎn)？智能設(shè)備已經(jīng)走進(jìn)人們的生活。
一、AI圖像識(shí)別智能結(jié)算
在電影中，550系列的量子計(jì)算機(jī)被用于處理復(fù)雜的數(shù)據(jù)運(yùn)算；在智慧食堂，人們使用AI圖像識(shí)別結(jié)算臺(tái)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的智能計(jì)價(jià)。
圖像視覺(jué)結(jié)算臺(tái)，利用人工智能卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)圖像識(shí)別技術(shù)，通過(guò)深度學(xué)習(xí)圖像識(shí)別，自動(dòng)對(duì)比分析菜品信息，實(shí)現(xiàn)自選餐場(chǎng)景下的自助結(jié)算。
作為人工智能設(shè)備，簡(jiǎn)單、易操作是它的基本特性。圖像視覺(jué)結(jié)算臺(tái)操作簡(jiǎn)單，菜品一次學(xué)習(xí)、終身使用。只需要在使用前將菜品圖片上傳至系統(tǒng)后臺(tái)，就可以識(shí)別出菜品信息啦！顧客的使用方法也很簡(jiǎn)單，一拿、二放、三識(shí)別（如下圖），最后人臉識(shí)別無(wú)感支付，實(shí)現(xiàn)無(wú)人化快速結(jié)算。
除了菜品識(shí)別，圖像識(shí)別結(jié)算臺(tái)還支持餐盤(pán)識(shí)別、大小份識(shí)別等。圖像視覺(jué)結(jié)算方式比人工識(shí)別更快，比人工結(jié)算更精準(zhǔn)！
機(jī)器視覺(jué)識(shí)別、毫秒級(jí)速度，既減少了食堂的用人壓力，也緩解了高峰期排隊(duì)結(jié)算的問(wèn)題。
二、大數(shù)據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析功能
營(yíng)養(yǎng)占比不均衡，維生素?cái)z入不足，微量元素占比極端成為當(dāng)下人們就餐的主要問(wèn)題。如何才能滿足人們的日常飲食需求，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，合理配餐呢？
營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)分析功能，可以幫助在智慧食堂就餐的顧客做到科學(xué)飲食。一般配合用于自選餐智能稱(chēng)重結(jié)算場(chǎng)景使用，人們通過(guò)自選模式，吃多少打多少，稱(chēng)重計(jì)價(jià)，精確到克。大數(shù)據(jù)通過(guò)分析每筆用餐訂單，讓顧客更加了解自己的營(yíng)養(yǎng)攝入情況，及時(shí)補(bǔ)充或減少某些缺少或過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)成分，保證飲食均衡。
食堂可以通過(guò)日、周、月等多維度的統(tǒng)計(jì)分析，了解顧客的飲食偏好，安排更加科學(xué)健康的食譜，同時(shí)也可有效避免食物浪費(fèi)。
三、智慧食堂管理系統(tǒng)
智慧食堂管理系統(tǒng)是食堂管理的“得力助手”。在智慧食堂后臺(tái)，可以實(shí)現(xiàn)多商戶管理、員工管理、訂單管理、財(cái)務(wù)管理等多種精細(xì)化運(yùn)營(yíng)操作。
在智慧食堂管理系統(tǒng)的主頁(yè)，當(dāng)日營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài)、近7天營(yíng)收狀態(tài)，消費(fèi)人次等常用統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)一目了然；還可以根據(jù)早、中、晚不同時(shí)間段設(shè)置餐別信息，方便按照餐別類(lèi)型進(jìn)行營(yíng)收統(tǒng)計(jì)；訂單管理功能可以統(tǒng)計(jì)處理員工訂單、會(huì)員訂單、普通訂單、預(yù)訂單、離線訂單、欠費(fèi)訂單等。
伴隨著疫情形勢(shì)的變化以及各地經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，團(tuán)餐行業(yè)也迎來(lái)了春天。為迎合不同人群的多元化消費(fèi)需求，傳統(tǒng)食堂也在積極轉(zhuǎn)型為信息化、科技化的智慧食堂，同時(shí)人工智能設(shè)備的不斷更新發(fā)展，為人們提供更加個(gè)性化的生活水平。
從科幻回歸現(xiàn)實(shí)，影片中的黑科技距離我們究竟有多遠(yuǎn)？智能設(shè)備已經(jīng)走進(jìn)人們的生活。
一、AI圖像識(shí)別智能結(jié)算
在電影中，550系列的量子計(jì)算機(jī)被用于處理復(fù)雜的數(shù)據(jù)運(yùn)算；在智慧食堂，人們使用AI圖像識(shí)別結(jié)算臺(tái)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的智能計(jì)價(jià)。
圖像視覺(jué)結(jié)算臺(tái)，利用人工智能卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)圖像識(shí)別技術(shù)，通過(guò)深度學(xué)習(xí)圖像識(shí)別，自動(dòng)對(duì)比分析菜品信息，實(shí)現(xiàn)自選餐場(chǎng)景下的自助結(jié)算。
機(jī)器視覺(jué)識(shí)別、毫秒級(jí)速度，既減少了食堂的用人壓力，也緩解了高峰期排隊(duì)結(jié)算的問(wèn)題。
二、大數(shù)據(jù)營(yíng)養(yǎng)分析功能
營(yíng)養(yǎng)占比不均衡，維生素?cái)z入不足，微量元素占比極端成為當(dāng)下人們就餐的主要問(wèn)題。如何才能滿足人們的日常飲食需求，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，合理配餐呢？
食堂可以通過(guò)日、周、月等多維度的統(tǒng)計(jì)分析，了解顧客的飲食偏好，安排更加科學(xué)健康的食譜，同時(shí)也可有效避免食物浪費(fèi)。
三、智慧食堂管理系統(tǒng)
智慧食堂管理系統(tǒng)是食堂管理的“得力助手”。在智慧食堂后臺(tái)，可以實(shí)現(xiàn)多商戶管理、員工管理、訂單管理、財(cái)務(wù)管理等多種精細(xì)化運(yùn)營(yíng)操作。
伴隨著疫情形勢(shì)的變化以及各地經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，團(tuán)餐行業(yè)也迎來(lái)了春天。為迎合不同人群的多元化消費(fèi)需求，傳統(tǒng)食堂也在積極轉(zhuǎn)型為信息化、科技化的智慧食堂，同時(shí)人工智能設(shè)備的不斷更新發(fā)展，為人們提供更加個(gè)性化的生活水平。
