作為剛需行業(yè),餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模龐大、發(fā)展迅速,尤其是這幾年,新開張的門店隨處可見。但另一方面,越來越多的人加入導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,不少商家面臨著成本上漲、留客率下降、利潤(rùn)減少等問題。
如何才能有效減少這類問題,讓自己的餐飲店生意越來越好呢?小編推薦各位老板選擇智掌柜碼上餐廳。
01在線點(diǎn)餐
除了傳統(tǒng)的前臺(tái)點(diǎn)餐,智掌柜碼上餐廳還支持APP或者掃碼點(diǎn)餐,可以很好地降低人力成本。顧客在手機(jī)端提交訂單后,訂單會(huì)同步到前臺(tái)待辦中,前臺(tái)跟進(jìn)確認(rèn),連接的打印機(jī)就會(huì)吐出小票。并且該訂單信息也會(huì)同步到后廚,進(jìn)行訂單分類打?。ò?ldquo;制作單、退菜單、催菜單、起菜單、轉(zhuǎn)臺(tái)單、外賣后廚聯(lián)”等),優(yōu)化后廚做菜流程,讓上菜更加高效。
02多樣的會(huì)員營(yíng)銷
餐飲門店的持續(xù)發(fā)展,離不開會(huì)員的大力支持。顧客在注冊(cè)成為餐廳會(huì)員后可以在線充值,到店消費(fèi)。同時(shí),智掌柜碼上餐廳會(huì)根據(jù)會(huì)員的消費(fèi)情況為其描繪畫像,提供生日營(yíng)銷和關(guān)懷信息推送這樣的精準(zhǔn)服務(wù)。另外,碼上餐廳還可以根據(jù)商家的需求不定期展開消費(fèi)刺激和個(gè)性化營(yíng)銷活動(dòng),幫助商家招募更多的新會(huì)員,達(dá)到事半功倍的營(yíng)銷效果。
03可視化報(bào)表
傳統(tǒng)門店紙質(zhì)賬單、手動(dòng)記錄,投入大量時(shí)間精力的同時(shí)還無法保證正確率。而智掌柜碼上餐廳的報(bào)表功能,則可以清晰地記錄每日的營(yíng)收情況、收款方式構(gòu)成、營(yíng)業(yè)趨勢(shì)和各項(xiàng)消費(fèi)指標(biāo),幫助商家全面分析門店運(yùn)營(yíng)情況,從而更加心中有“數(shù)”地調(diào)整接下來的運(yùn)營(yíng)策略。在如今的大數(shù)據(jù)時(shí)代,只有在不斷的數(shù)據(jù)復(fù)盤中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能讓門店更加長(zhǎng)久地運(yùn)營(yíng)下去。
除了上面介紹的,智掌柜碼上餐廳還提供了自營(yíng)外賣、多平臺(tái)接單、智慧收銀、連鎖管理等功能,為的就是讓各位老板能夠搭上信息化的列車,早一點(diǎn)提升門店的經(jīng)營(yíng)效率。
如果無法改變時(shí)代,就應(yīng)該試著隨時(shí)代變化。有需要的老板還在等什么?趕緊pick智掌柜碼上餐廳,開一家真正的智慧餐飲門店吧!