自助點餐機是電子化營銷方式下快捷、可靠、具有商業(yè)價值的營銷方式。客戶能通過觸摸操作屏幕,查詢、挑選菜品,通過入鈔功能支付餐款。其中支付方式包括:微信、支付寶、刷臉等等這些,操作界面?zhèn)€性化、步驟簡單宜用、實時出餐票。智慧食堂自助點餐機通過與前端手機設(shè)備、后廚打印設(shè)備相連接,協(xié)助餐飲店實現(xiàn)一體化和智能化管理,提高了服務(wù)效率。
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所說的自助點餐機,事實上便是一種替代人工點餐、付款的自助終端機器。這種機器怎么會如此迅速打入市場,跟本身的應(yīng)用性功能自然也是息息相關(guān)的。通常是在就餐高峰時段,餐廳中會有排隊效率慢、外流客戶;收銀員易于收錯賬、漏賬;付款形式單一、不方便;服務(wù)人員流動性強、招工艱辛;訂單信息錯亂、上菜速度比較慢;管理人員對營業(yè)情況難以做到實時了解、全方面掌握等狀況。
自助點餐機的投入應(yīng)用有效改善了以上情況,在顧客應(yīng)用自助點餐機時,在設(shè)備上可自助點餐、付款,而且可以選擇多種方式付款,付款后廚房數(shù)據(jù)同步出單,有效降低錯菜概率,提高服務(wù)人員翻桌率,即提升服務(wù)質(zhì)量,又提高餐廳收入。
自助點餐機能直接替代餐廳收銀員,每個客戶根據(jù)自己喜好挑選菜品,設(shè)置口味,為每一個客戶提供簡單的點餐體驗。自助點餐機也將服務(wù)員的上菜過程分散到每個客戶身上,緩解服務(wù)員壓力,客戶并沒有增多過多麻煩。更重要的是給商家提供優(yōu)惠,節(jié)約了人工成本。
自助點餐機有掛墻、支架二種放置方式,特別適用奶茶店、快餐店、甜品店等。特別是在城市,門店租金昂貴,人工成本相對比較高,因此自助點餐機已經(jīng)成了餐廳的好幫手。
自助點餐機更改了傳統(tǒng)點餐方式,既可以做到防止人為錯單、漏單狀況,又可以減少客戶等待時間,還能讓客戶了解會員信息及享有會員優(yōu)惠,應(yīng)用自助點餐機,享有全程智能化用餐體驗。