不知道大家做餐飲的同行是否有同感:每次用餐高峰期時(shí),店內(nèi)一直手忙腳亂的,翻臺(tái)、幫顧客點(diǎn)單、出餐等一系列的事情壓根忙不過(guò)來(lái)。
而如今連鎖餐廳都已經(jīng)使用自助點(diǎn)餐機(jī),有一些個(gè)體還沒(méi)使用的顧客也給自己安排上了,這樣一來(lái),即便是用餐高峰期,門(mén)店依舊不慌不忙,井然有序。
自助點(diǎn)餐機(jī)就好像是餐廳里的“智能管家”!小到收銀點(diǎn)餐,大到營(yíng)銷管理,都能管理得妥妥帖帖的。
顧客走進(jìn)餐廳后,即可以在座位上選取掃碼點(diǎn)單,還可以請(qǐng)服務(wù)員幫忙點(diǎn)單,或者直接去自助點(diǎn)餐機(jī)前點(diǎn)單,多種點(diǎn)單方式,十分高效快捷。前臺(tái)點(diǎn)完餐后,訂單信息傳達(dá)至KDS廚房顯示屏上,后廚就會(huì)依次進(jìn)行出餐,不會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)單、漏單的現(xiàn)象。
除此以外,對(duì)于我們餐飲人十分頭疼的營(yíng)銷問(wèn)題,自助點(diǎn)餐機(jī)也可以幫上忙!在沒(méi)有用之前,基本是帶上店內(nèi)的服務(wù)員出門(mén)搞地推,效率真的是太低了。而自助點(diǎn)餐機(jī)搭建了自有營(yíng)銷平臺(tái),可以精準(zhǔn)地向那些核心人群定向推送營(yíng)銷活動(dòng),吸引客流,自從有了它,就再也沒(méi)有出門(mén)發(fā)過(guò)傳單了!