伴隨著我國(guó)新零售行業(yè)發(fā)展至今,漸漸探索出了一整套成熟的發(fā)展模式,在便利店的管理、商品的購(gòu)置、員工的管理等多方面都會(huì)有一些常規(guī)的方案方法??墒牵悄芸萍紡V泛的普及,大家的消費(fèi)意識(shí)也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì),這就要求便利店行業(yè)也隨之做出改變。無(wú)人便利店便是行業(yè)轉(zhuǎn)型的引領(lǐng)者,它推行的智能運(yùn)營(yíng)模式也對(duì)行業(yè)有啟發(fā)意義。
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無(wú)人便利店推行無(wú)人運(yùn)營(yíng)模式,店內(nèi)沒(méi)有收銀員,沒(méi)有搬運(yùn)工,沒(méi)有導(dǎo)購(gòu)員工,反而自助收銀機(jī)來(lái)結(jié)算收銀。顧客在店內(nèi)完成選購(gòu)之后,把商品條碼對(duì)準(zhǔn)掃描窗口進(jìn)行掃描,掃描完畢之后,選擇支付方式,有掃碼和刷臉的方式,付款成功之后,會(huì)自動(dòng)打印出小票。這一個(gè)結(jié)算過(guò)程比傳統(tǒng)的人工操作方式要便捷得多,也更可靠得多,顧客完全不用排隊(duì)等待,消費(fèi)體驗(yàn)非常不錯(cuò)。
大數(shù)據(jù)管理更精確:無(wú)人便利店不用員工經(jīng)常登記數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù),反而根據(jù)收銀系統(tǒng)對(duì)各類商品的銷售情況、效益情況,和產(chǎn)品調(diào)價(jià)或特惠活動(dòng)前后的銷售情況等進(jìn)行匯總;大數(shù)據(jù)系統(tǒng)還能夠深入分析不同賬號(hào)的選購(gòu)習(xí)慣,對(duì)應(yīng)性的提供產(chǎn)品推薦,以做到更好的銷售效果。依托于大數(shù)據(jù),在整體上對(duì)便利店的經(jīng)營(yíng)狀況把握更加精確,經(jīng)營(yíng)效益更有安全保障。
無(wú)人便利店完全改變了傳統(tǒng)便利店的運(yùn)營(yíng)模式,以智能設(shè)備替代人工操作,反而效率更高、管理更容易、成本更便宜,讓很多顧客和商家眼前一亮。