說到農(nóng)貿(mào)市場管理,有些農(nóng)貿(mào)朋友可能會覺得,農(nóng)貿(mào)市場管理不就那么一回事嘛,我們天天都在做?。∞r(nóng)貿(mào)市場管理是一個寬泛的概念,可簡單也可復(fù)雜,要真正做好農(nóng)貿(mào)市場管理,需要有一套科學(xué)完備的管理體系,使市場有條不紊的穩(wěn)步向前,實現(xiàn)市場長期良性發(fā)展。這就體現(xiàn)了建設(shè)智慧菜市場,實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場長效管理的重要性。
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場管理:頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場不能說它沒有管理,只是它的管理模式明顯有些頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳的味道,抓不住重點、構(gòu)不成體系。
就比如說,今天上面有人來檢查了,就臨時搞一下環(huán)境衛(wèi)生,檢查結(jié)束后又恢復(fù)臟亂差的老樣子;又比如說,今天有商戶被顧客投訴了,就把這商戶給處分一下,但是市場存在的一些不良行為并沒有徹底的根治過來,類似的事情下次仍然可能發(fā)生。
這就是傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場管理的局限性所在,管理效率低下,頭疼醫(yī)頭腳疼醫(yī)腳的管理模式,無法真正根治市場各種痼疾。各種老毛病一犯再犯,市場管理成本居高不下。
智慧長效管理:正本清源,一勞永逸
智慧菜市場講究的,是一種長效管理。智慧菜市場主張要從源頭上解決問題,通過大刀闊斧的智慧升級,引入互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等一系列當(dāng)今最先進(jìn)科學(xué)技術(shù),建立起科學(xué)完善的市場運(yùn)行機(jī)制,從而連根拔除種種市場痼疾,使市場進(jìn)入高效的運(yùn)作模式。
大道至簡,智慧菜市場的原理簡單、高效、直接,并沒有復(fù)雜的故弄玄虛。
一、高效信息共享,維護(hù)市場秩序
智慧菜市場致力于打造高效暢通的信息傳輸渠道,使市場相關(guān)信息可以暢通無阻的高效交換,從而達(dá)到維護(hù)市場秩序的目的。
智慧菜市場的商戶信用公示系統(tǒng),公示各種商品的公正價格、商戶的證照信息,消費(fèi)者還可以對商戶掃碼評價,評價結(jié)果也會進(jìn)行公示,從而實現(xiàn)了有效的監(jiān)督制約,維護(hù)了市場交易秩序。
智慧菜市場的食品定量檢測系統(tǒng),會對市場農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行安全檢測,檢測結(jié)果會進(jìn)行公示;市場的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng),能夠掃碼追溯到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通的各個環(huán)節(jié)。這兩個系統(tǒng)有效的維護(hù)了市場安全秩序。
二、制度化流程管理,提高辦事效率
智慧菜市場重視流程制度化管理的打造。在智慧菜市場,每一項工作都可以通過智慧系統(tǒng)進(jìn)行流程管控,確保任務(wù)完成效率。
通過智慧市場系統(tǒng),上級部門可以對下級執(zhí)行人發(fā)出任務(wù)指令,實時監(jiān)控任務(wù)節(jié)點完成情況。執(zhí)行人的執(zhí)行情況也通過系統(tǒng)進(jìn)行反饋。真正的確保每一項任務(wù)都按照科學(xué)的流程、合理的時間執(zhí)行完畢。
三、大數(shù)據(jù)評估,改善經(jīng)營管理
智慧菜市場重視實時采集市場的經(jīng)營管理數(shù)據(jù),并進(jìn)行科學(xué)整理,從而為市場的管理決策提供依據(jù)。
在智慧菜市場,每天的營業(yè)業(yè)績,業(yè)績的走向趨勢,市場人流變化特點,各種商品的暢銷程度以及相應(yīng)走向等,都能夠輕松獲得,市場管理方能夠據(jù)此制定相應(yīng)的經(jīng)營管理策略。
四、人工智能應(yīng)用,節(jié)約管理成本
智慧菜市場使用了大量的人工智能設(shè)備,減少低效繁瑣的機(jī)械人力勞動,從而節(jié)約管理成本。
智慧菜市場的AI智能監(jiān)控,能夠全方位無死角的監(jiān)控整個市場,還能進(jìn)行智能行為分析,自動鎖定占道經(jīng)營、非法停車、寵物闖入、垃圾桶溢滿等場景并通知責(zé)任人進(jìn)行處理。大大減少了用于市場巡查的人力成本。
智慧長效管理的優(yōu)勢
通過前面兩種管理模式的分析,智慧長效管理的優(yōu)勢其實已經(jīng)顯而易見了。
傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)管理缺乏系統(tǒng)性、科學(xué)性,只能被動的等問題暴露出來再去解決。而且,其解決的只是一個問題,而不是一類問題。問題并沒有從根本上解決,類似問題以后仍然可能不斷發(fā)生。
而智慧長效管理,通過高科技技術(shù)的引入,建立起完善的管理制度,從根源上解決了困擾農(nóng)貿(mào)市場的痼疾,使市場進(jìn)入一種平穩(wěn)運(yùn)行并可持續(xù)發(fā)展的良性模式。