當(dāng)前是一個(gè)特殊的時(shí)代，無(wú)人技術(shù)發(fā)展受到大家青睞，視覺(jué)結(jié)算臺(tái)逐漸初露頭角，改變了餐飲行業(yè)的布局。應(yīng)用于工廠食堂、機(jī)場(chǎng)食堂、學(xué)校食堂場(chǎng)景的實(shí)踐，給顧客帶來(lái)了新的就餐體驗(yàn)感，下面小編就給大家講解下，這么火熱的視覺(jué)結(jié)算臺(tái)到底給食堂帶來(lái)了那些變化！
過(guò)去高校和工廠實(shí)現(xiàn)半封閉式，都是使用的一卡通，但是視覺(jué)結(jié)算臺(tái)運(yùn)用成本費(fèi)更低，不用顧客隨身攜帶任何有感介質(zhì)，降低了辦卡、補(bǔ)卡的成本和排隊(duì)充值的苦惱，顧客用餐變得便捷，沒(méi)有人工干預(yù)，結(jié)算效率較高。
對(duì)比RFID射頻芯片餐盤，視覺(jué)識(shí)別終端不用餐盤特殊性處理、不用嵌入芯片，降低了餐盤折舊消耗，還有前期投資。避免了餐盤感應(yīng)失效等技術(shù)性常見(jiàn)故障問(wèn)題。
智能化便是人工智能驅(qū)動(dòng)設(shè)備自動(dòng)化，視覺(jué)結(jié)算臺(tái)能夠經(jīng)過(guò)連續(xù)不斷識(shí)別、優(yōu)化自己的識(shí)別算法，提升識(shí)別準(zhǔn)確度。和傳統(tǒng)的視覺(jué)識(shí)別不同，視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)并不是對(duì)餐盤形狀或有感介質(zhì)的識(shí)別，只是對(duì)菜品自身的基準(zhǔn)計(jì)算，其算法比較之下更復(fù)雜，運(yùn)用價(jià)值也較高。
所以說(shuō)智慧餐飲時(shí)代改變了傳統(tǒng)食堂的結(jié)算方式，用科技力量發(fā)展，解決了食堂長(zhǎng)期以來(lái)的“結(jié)算慢、易出錯(cuò)、成本高、體驗(yàn)差”的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，它能夠優(yōu)化自選食堂現(xiàn)有結(jié)算方案，未來(lái)發(fā)展前景十分壯闊。
