隨著00后新消費者開始登場，在宏觀經(jīng)濟(jì)、成本費用、大數(shù)據(jù)等因素的作用下，傳統(tǒng)餐廳將真正迎來大變革時代，出現(xiàn)新的行業(yè)生態(tài)、商業(yè)模式。
現(xiàn)在招聘難、人力成本高、人員流失率高，是困擾餐飲老板的三大用人難題，基于現(xiàn)在近期各區(qū)的疫情加劇了，給本來嚴(yán)峻的用餐帶來更大困擾。過去傳統(tǒng)依賴人工的服務(wù)模式已然成為餐飲行業(yè)的發(fā)展阻力。“餐飲行業(yè)數(shù)字化程度低，除外賣和線上點單外，其它數(shù)字化服務(wù)滲透率相對較低，甚至不到10%，數(shù)字化轉(zhuǎn)型還有較大空間。”
那么，無人餐廳可以有效利用自助點餐機、自助取餐等硬件，將餐廳前端硬件軟件、后廚與線上系統(tǒng)完美融合實現(xiàn)餐廳一體化智能化的管理。提高點餐速度，提升顧客整體點餐體驗與餐廳美觀。
同時可降低收銀員和服務(wù)員的勞動力成本、加班費、社會保障和其他費用，縮短顧客訂購和商家訂購之間的許多環(huán)節(jié)，也更方便于用戶。支持各種支付方式，如自助點餐機自帶的刷臉支付、微信和支付寶，支付更加高效便捷。
“無人”且讓顧客們感受到科技帶來的額外溫暖關(guān)懷，給生活帶來更多的健康、舒適、安全和便利，給行業(yè)帶來更多的可能性，幫助更多的行業(yè)伙伴轉(zhuǎn)型升級，共同為城市創(chuàng)造更美好、更智慧的生活。
