微小型經(jīng)濟近年得到關(guān)注。除了今年提出的“夜攤經(jīng)濟”,各類便利店也正站在風(fēng)口處。近日,國家商務(wù)部就提出,要加快便利店品牌化連鎖化的發(fā)展,并鼓勵實體商店進行數(shù)字化改造,推動便利店、百貨商店、購物中心等零售實體進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。
風(fēng)口正猛,但不一定都能順利起飛。想要開一家便利店,除了要考慮周邊消費群體、競爭對手,還要從自身出發(fā),不斷作出經(jīng)營策略調(diào)整。小編就曾經(jīng)看過,花大錢在某社區(qū)開了一家便利店,結(jié)果周邊競爭對手太多,客流被瓜分。加上便利店本身下單太多庫存,卻鮮有客人,導(dǎo)致貨物長時間積壓賣不出去,資金周轉(zhuǎn)困難,短短三個月就結(jié)業(yè)了。

所以,要開一家便利店除了要天時地利人和,還要懂得靈活經(jīng)營。以便利店的進銷存管理為例,便利店老板要做好日常訂貨和促銷期間訂貨。一般訂貨最好根據(jù)過去四到六周的平均日銷售量加上安全庫存,來確定每件商品的訂貨量。這個環(huán)節(jié)如果單靠經(jīng)驗來計算,往往工作量十分龐雜,所以現(xiàn)在不少便利店商家都會采用智能收銀機和智能收銀軟件。針對便利店的專業(yè)收銀軟件和便利店收銀機,可以通過每天日常銷售行為和數(shù)據(jù),生成智能報表,并指導(dǎo)智能訂貨決策,減少缺貨和貨物積壓的情況,維護便利店的庫存和資金流能正常運轉(zhuǎn)。
天波刷臉雙屏智能收銀機TPS680C,可應(yīng)用于多種零售餐飲場景。作為便利店收銀機使用,可以支持刷臉支付、掃碼支付等收銀收款方式。結(jié)合智能收銀軟件,可實現(xiàn)銷售數(shù)據(jù)分析、進銷存管理、智能報表生成等功能。

根據(jù)便利店智能收銀機收集的數(shù)據(jù),還能了解哪些商品比較暢銷,要加大訂貨量;哪些商品比較滯銷,可以進行淘汰,實現(xiàn)輕資產(chǎn)運營的同時,也更能迎合顧客的喜好。
在移動支付年代,智能收銀機除了能搭載智能收銀軟件,最好還能支持多種支付方式。便利店場景,除了現(xiàn)金支付,最常見就是掃碼支付或刷臉支付,刷卡pos機的比較少,但便利店收銀機最好能同時兼?zhèn)涠喾N聚合支付方式。便利蜂便利店甚至引入了自助收銀結(jié)算方式,讓顧客自己買單結(jié)算。這些快捷的移動支付方式,還能減輕工作人員的工作量,