現(xiàn)在，我們選擇餐廳食店，再也不僅僅因?yàn)樗牟似泛贸?，更可能是裝修精致、主題特別、店員服務(wù)好、優(yōu)惠力度大，甚至是有網(wǎng)紅推薦。說(shuō)到底，餐飲業(yè)就是服務(wù)業(yè)，為顧客提供全面的體驗(yàn)，讓顧客有選擇你的理由，才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上脫穎而出。
給顧客提供良好的用餐體驗(yàn)，包含很多因素，其中一個(gè)就是互動(dòng)。點(diǎn)餐、結(jié)賬這些環(huán)節(jié)都涉及到與店員的互動(dòng)。店員點(diǎn)餐效率快、服務(wù)態(tài)度好、不用排隊(duì)，還能幫你熱心推薦適合的菜式，這樣的待客體驗(yàn)固然是好，但未必每一位店員都能做到。
如何創(chuàng)造更好的用餐互動(dòng)體驗(yàn)？自助點(diǎn)餐機(jī)和智能點(diǎn)餐機(jī)可以幫助店主實(shí)現(xiàn)更多元化的趣味互動(dòng)，增加顧客的好感度和忠誠(chéng)度。有了良好的用餐體驗(yàn)，自然能贏得更多回頭客。
好的互動(dòng)從點(diǎn)餐開(kāi)始，現(xiàn)在麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王等快餐店使用的自助點(diǎn)餐機(jī)可以支持觸屏點(diǎn)餐，通過(guò)掃碼支付和刷臉支付快速完成點(diǎn)餐和結(jié)賬支付，減少排隊(duì)時(shí)間。
不同于紙質(zhì)版的菜單，自助點(diǎn)餐機(jī)上的菜品還能放大呈現(xiàn)，可以利用多媒體多角度呈現(xiàn)菜品的誘人美味，刺激更多顧客下單，還能自助選擇口味，十分智能化。對(duì)于一些特殊需求的顧客，如聾啞人等，無(wú)需開(kāi)口跟店員點(diǎn)餐，就能直接在自助點(diǎn)餐機(jī)上完成點(diǎn)餐和支付，服務(wù)更人性化。
天波與支付寶合作的定制自助點(diǎn)餐機(jī)同樣配備大屏幕高清觸摸屏，可供顧客點(diǎn)選菜品和完成支付。天波自助點(diǎn)餐機(jī)甚至能支持語(yǔ)音點(diǎn)餐和刷臉支付，自動(dòng)打印點(diǎn)餐小票，一機(jī)完成點(diǎn)餐、下單、結(jié)賬的功能。
除了點(diǎn)餐，結(jié)賬收款又有什么廣告營(yíng)銷(xiāo)互動(dòng)形式呢？最常用的玩法就是制定優(yōu)惠套餐、發(fā)放代金券、會(huì)員特價(jià)等，這些都要依靠智能收銀機(jī)進(jìn)行設(shè)置。有一些店鋪更想出一些特別的玩法，例如當(dāng)天下雨的打8折，周二穿粉色上衣的打7折等限時(shí)優(yōu)惠，都可以讓原本無(wú)意進(jìn)店的顧客走進(jìn)你的餐廳里。
要如何根據(jù)不同的情況進(jìn)行靈活的優(yōu)惠調(diào)整，都需要在餐廳智能收銀機(jī)上設(shè)置。一臺(tái)好的智能收銀機(jī)的功能應(yīng)該包括聚合支 付、可智能整理銷(xiāo)售數(shù)據(jù)并生成智能報(bào)表，并且可以支持多種外接設(shè)備的接入。天波智能收銀機(jī)自帶刷臉支付功能和專(zhuān)業(yè)收銀軟件，可以支持掃碼支付和刷臉支付，后臺(tái)數(shù)據(jù)能生成各種智能報(bào)表，直觀詳盡。針對(duì)餐飲場(chǎng)景，可支持手機(jī)自助掃碼點(diǎn)餐、外賣(mài)接單、團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠、會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)、后廚顯示等功能，全面覆蓋各種餐飲應(yīng)用場(chǎng)景。
餐飲店家善用智能收銀機(jī)、自助點(diǎn)餐機(jī)這些智能硬件設(shè)備，才能更好地與顧客進(jìn)行互動(dòng)，以高效、方便、趣味給顧客留下深刻印象，讓更多顧客成為回頭客。
