觸摸屏收銀機(jī)點(diǎn)菜與傳統(tǒng)的點(diǎn)菜方法比較,點(diǎn)餐速度快,作業(yè)效率高,節(jié)省本錢(qián).
工作特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)如下:
1、無(wú)線點(diǎn)菜:經(jīng)過(guò)具有無(wú)線功用的PDA手持點(diǎn)菜機(jī),服務(wù)員能夠隨時(shí)隨地運(yùn)用體系為顧客進(jìn)行點(diǎn)菜、加菜、退菜、催菜、緩菜等操作,并即時(shí)的把數(shù)據(jù)傳到收銀臺(tái)和廚房,廚房打印機(jī)會(huì)主動(dòng)分類將點(diǎn)菜信息打印到各個(gè)廚房。
2、無(wú)需布線:體系前臺(tái)運(yùn)用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)與掌上電腦技術(shù),使前臺(tái)運(yùn)用者能夠在經(jīng)營(yíng)大廳或包房?jī)?nèi)隨意走動(dòng),自在的運(yùn)用體系為顧客服務(wù),無(wú)需在大廳或包房中布置任何網(wǎng)絡(luò)線路而影響餐廳環(huán)境。
3、操作簡(jiǎn)潔:前臺(tái)運(yùn)用PDA掌上電腦做為客戶端,一切的操作都是筆觸式和鍵盤(pán)輸入,所以操作十分便利,特別適宜于計(jì)算機(jī)水平比較差的服務(wù)員運(yùn)用。
4、功用完全:該體系功用包含點(diǎn)菜、開(kāi)臺(tái)、加菜、退菜、催菜、緩菜等日常操作;海鮮數(shù)量承認(rèn)、當(dāng)前經(jīng)營(yíng)情況檢查、預(yù)訂檢查、桌臺(tái)賬單檢查等查詢功用;支撐口味、作法、退菜原因等注釋性信息;支撐按類別瀏覽點(diǎn)菜、菜品編號(hào)點(diǎn)菜,菜品拼音首字母含糊點(diǎn)菜3種點(diǎn)菜形式;其功用涵蓋餐飲前臺(tái)經(jīng)營(yíng)一切業(yè)務(wù)流程,適用于各種大、中、小型飯館。